Receita Culinária

Pudim de Maracujá

 

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar;



• 1 lata de leite condensado;


• 1 1/2 (lata) a mesma medida de suco de maracujá;


• 3 ovos.


Modo de Fazer

Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve. Bata no liqüidificador o leite condensado, o suco de maracujá e os ovos. Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria. Desenforme depois de frio.

Receita do Restaurante Prato Fino 3912-2756 / 9736-1807